Gà rang hạt điều húng quế hấp dẫn cho bữa ăn trưa

Posted on Sun, 05/03/2020 - 21:14
32 views

Share Everywhere

Table of contents

Với cách chế biến này, thịt ức gà không còn khó ăn nữa. Ngược lại, món ăn có hương vị rất đặc biệt, vừa có vị thơm của húng quế, vừa bùi nhờ có hạt điều thật #hấp_dẫn

Nguyên liệu

(Cho 2 người ăn)

Thịt ức gà, thái miếng dài, mỏng 2 ức
Sả thái nhỏ 2 củ
Ớt chỉ thiên, bỏ hạt, thái nhỏ 1 quả
Gừng băm vụn 1 mẩu nhỏ
Rau mùi, thái nhỏ  
Hạt điều 50gr
Nước mắm 1 muỗng canh
Đường nâu 1/2 muỗng cafe
Nước chanh 1 muỗng canh
Rau húng quế, thái nhỏ  
1/2 muỗng canh bột ngô (hòa với 1/2 muỗng canh nước trắng)  

Thực hiện

  1. Trộn thịt lườn gà với sả, ớt, tỏi, gừng, rễ mùi.
  2. Rang hạt điều trên chảo với chút dầu ăn cho vàng rồi gắp hạt điều ra để riêng.
  3. Cho thịt gà vào chảo, đảo 4-5 phút cho thịt chín.
  4. Cho nước chanh, nước mắm, đường nâu và húng quế vào, đảo nhanh tay đến khi húng quế bắt đầu mềm đi vì chín thì cho bột ngô đã hòa nước vào.
  5. Cho hạt điều, đảo nhanh tay khoảng 1 phút.
Gà rang hạt điều húng quế

Add new comment

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
1. Khó khăn nào rồi cũng qua. Cũng giống như sau cơn mưa, trời lại sáng.
2. Những thứ không phải của mình, đừng nên gượng ép. Có thể bạn sẽ đánh mất luôn những gì đáng ra mình đang có. Biết hài lòng với cuộc sống hiện tại.
3. Sẽ không bao giờ có bế tắc thật sự khi trong bạn còn niềm tin. Chỉ cần có niềm tin, bạn sẽ có hi vọng, sẽ tìm thấy con đường để bước tiếp.
4. Dù không muốn mình lớn lên nhưng bạn vẫn phải trưởng thành. Vì vậy hãy mạnh mẽ mà trưởng thành.
5. Cuộc sống luôn có nhiều việc xảy ra không như ý, chúng ta không thể né tránh, điều duy nhất bạn có thể làm là thay đổi góc nhìn về nó.