Gánh Thảo Điền với món Gỏi xoài cá cơm đủ sắc đủ vị

Là một tín đồ của ẩm thực Nha Trang, bạn chắc hẳn sẽ không còn xa lạ với nhà hàng Gánh. Gánh - Đặc Sản Nha Trang tọa lạc giữa trung tâm phố thị phồn hoa là điểm dừng chân lý tưởng dành cho những ai muốn tìm lại chút phong vị bình yên và hiền hòa của Thành phố biển xinh đẹp. 

>> Tôm sú kim Tôm sống dập đá khách lên đơn hàng vào ngày mai nhé

>> Mai em về mực bèo mực ống mini không phải hàng giã cào

Gánh luôn đặt tâm huyết vào từng món ăn để mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực xứ biển miền Trung mà không cần phải đi xa.

Để Gánh gợi ý cho bạn thực đơn đủ đầy "sắc - hương -vị" lý tưởng cho cuộc hẹn xế chiều và chương trình ưu đãi giảm đến 30% món tráng miệng.

Gỏi xoài cá cơm đủ sắc đủ vị

Cá cơm sữa, hay còn gọi là cá cơm mờm. Là loại cá cơm chỉ có ở vùng biển miền Trung. Thoạt nhìn, cá cơm sữa rất nhỏ có thân màu trắng, thịt trong suốt và vị béo bùi đặc trưng. Gánh dùng cá cơm sữa chiên cho thật giòn rồi hòa quyện cùng xoài chua thái sợi, rưới đẫm sốt ớt cay ngọt, dậy thơm rõ nét từng thức gia vị. Món Gỏi xoài cá cơm được ăn kèm bánh tráng nướng, thổi bùng hương vị chua - cay - mặn - ngọt vô cùng ưng miệng. 

Nem nướng tạo nên sự cuốn hút độc đáo

Món Nem nướng nhà Gánh ngon phần nhiều là ở khâu chọn nguyên liệu, phải là loại thịt hảo hạng và tươi ngon nhất. Kế đến là công thức nêm nếm gia vị khéo léo để có được thanh nem chắc thịt, không bở, thơm và có độ ngọt vừa phải. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được ngay độ mềm ngọt của thịt, lại thêm chút giòn của chả ram, vị chua của xoài, mùi thơm của rau và hương vị đậm đà, béo ngậy của nước chấm tương thịt độc quyền nhà Gánh - Hài hòa đủ vị tạo nên sức hấp dẫn lạ kỳ cho món ăn.

Ăn ngon ăn no với Cơm chiên ớt xanh

Cơm chiên ớt xanh là món ăn mang đến một hương vị mới lạ bởi sự hòa quyện tinh tế của ớt xiêm xanh miền Trung thơm nồng và vị giòn ngọt của hải sản. Các đầu bếp nhà Gánh chiên áp chảo phần cơm, giúp những hạt cơm vàng giòn và dậy mùi thơm. Khi ăn kèm cùng trứng chấm thêm với nước tương đậu đậm đà, làm trải nghiệm của vị giác càng thêm phần thi vị.  

Chốn thành thị, bạn tìm về hương vị quê nhà, mời bạn đến nhà Gánh nhé! Cùng thưởng thức những món ăn ngon và nhận ngay ưu đãi giảm đến 30% món tráng miệng (trong khung giờ 14:00 - 18:00). Liên hệ Gánh ngay.